以前から気になっていて今回初めて注文しました。スーパーで買う鮭の切り身は薄く、グリルで焼くとパサパサになるものが多いのですが、レビューを読んで、脂がのっている分厚い切り身の鮭だと知り、どうしても食べてみたくなりました(笑)。さっそく冷凍のままガスグリルで焼いていただきました。分厚く大きな切り身から脂がジュワジュワ音をたてています。お箸でほぐすと身がやわらかくてホロホロ崩れました。うん、塩加減もいい塩梅です。写真はカマ部分。初めて食べましたが、特に脂や旨みがあってジューシーで美味しかったです!家族にも大好評でしたので、また注文しようと思います。満足♪満足♪ごちそうさまでした♪